Saltar al contingut principal

Usos tradicionals de les plantes

Salsafraja (Peucedanum ostruthium)

Introducció

Noms populars: salsafraja, salsafraja de riu, salsifraja, saxafraja.

Noms populars: salsafraja, salsafraja de riu, salsifraja, saxafraja.

La salsafraja és una planta molt emprada a Andorra, tant que moltes vegades es baixava de la muntanya i es plantava a l’hort per tenir-la més a prop.

Si has fet un àpat massa copiós, la salsafraja és una planta digestiva que o ho farà pujar o ho farà baixar. S’empren les fulles en infusió, que es cullen a finals d’estiu.